スモークサーモンと白身魚のカルパッチョ（３～４人前）

スモークサーモンと鯛かスズキなどの白身魚を使用した大判カルパッチョです。

少し厚切りにしてボリュームたっぷりです、アボカドをメインにお野菜もたっぷり。見た目もとても派手でお祝いやパーティーにぴったりなメニューです。ローストビーフと並んで人気メニューです。